市市場監管局
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    政府開放月|關注食品安全,共創食安之“澄”!
    發布時間:2022-08-29 07:57

    為進一步做好政務公開工作,回應民生關切,搭建市場監管與群眾之間的溝通橋梁,營造食品安全共建共治共享的社會氛圍,擦亮“食安江陰”靚麗名片,江陰市市場監督管理局積極組織開展食品安全領域“政府開放月”活動。

    現場觀摩食品檢測流程

    市市場監管局邀請企業代表、政協民主監督員來到江陰市食品安全檢測中心,參加食品安全知識講座,并參觀了食檢中心實驗室。通過現場觀看食品檢測流程,大家近距離感受了從樣品接收到檢測過程再到出具報告的全流程,體驗了中心的技術力量和堅守食品安全底線的為民服務情懷。參加人員紛紛表示,通過此次活動增加了對江陰市食品安全工作的了解,增強了消費信心;同時,也進一步提高了食品企業的責任意識,鼓舞企業積極主動地提升自身水平、規范食品生產經營行為,為全市食品安全社會共治氛圍打下良好基礎。

    食品安全夏令營

    市食安辦、市市場監管局牽頭組織開展主題為“食品安全 你我同行”的青少年食品安全公益夏令營活動。營員們參觀了故鄉情智慧葡萄園基地,了解果園管理、水果種植、葡萄等分等級、璜土葡萄發展史、葡萄酒制作工藝、江陰特色農產品等內容,觀摩了農藥殘留快速檢測。在食品小作坊集中加工區,營員們學習了食品加工制作過程和關鍵控制點質量管控,改變了以往對小作坊的刻板印象。親自動手制作月餅、小籠包等傳統點心,親身體驗面食制作的每一道工序,讓孩子們建立對家鄉豐物的情感,感受傳統民俗文化的魅力。

    小小食安監管員

    市市場監管局新橋分局聯合新橋鎮宣傳科、新橋社區組織32名“小小食安監管員”開展“點亮民生微幸福”志愿服務活動。分局志愿者內穿“執法制服”,外穿志愿服務“紅馬甲”,帶領招募的小小食安監管員,走進新橋鎮上的大型超市、網紅奶茶店、特色火鍋店,學習辨別假冒偽劣過期變質食品等知識,體驗蔬菜農藥殘留檢測,觀摩參與后廚食品安全檢查全過程,親身感受市場監管人員日常食品安全監管工作,上了一場特別的“食品安全實踐課”。

    下一步,市市場監管局將持續深入開展“政府開放月”等政企互動活動,不斷拓寬活動領域、創新活動方式,與廣大市民朋友零距離、面對面溝通交流,打通聯系服務群眾“最后一公里”。

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